Warning: Illegal string offset 'name' in [path]/includes/functions.php on line 6546
Кулинарные традиции
+ Ответить в теме
Показано с 1 по 6 из 6
  1. #1
    Пользователь Array
    Регистрация
    11.10.2013
    Сообщений
    60

    Кулинарные традиции

    В моей родительской семье была одна традиция, которая сохранилась до сих пор - это лепить всей семьей пельмени) Зимним вечером мы готовили домашний фарш, замешивали тесто и садились все лепить. За лепкой вели разговоры, шутили, смеялись ) Потом раскладывали эти пельмешки на большой доске и выносили на мороз
    Сейчас это вроде и не актуально, пельменей всяких разных в магазине навалом, на любой вкус, НО родители до сих пор лепят пельмени сами, потому что это уже не необходимость, а просто старая добрая традиция.
    Все, что делает женщина — незаметно. Заметно становится, когда она это не делает.

  2. #2
    Пользователь Array
    Регистрация
    26.09.2013
    Сообщений
    34
    Молодцы! А у нас традиция - делать всей семьей роллы.

  3. #3
    Пользователь Array
    Регистрация
    28.09.2013
    Сообщений
    80
    Это хорошо, готовить еду всей семьей, это очень объединяет людей и сближает. Сейчас стало модным кушать в кафе или покупать готовую еду в магазине, с тем, чтобы дома только разогреть, но это не то. И дело даже в том, что неизвестно из каких продуктов все было приготовлено, а в том, что когда еда готовится дома, то она пропитывается энергией хозяйки, ее любовью к близким и такая еда поистине настоящее лекарство. Очень важно, готовя пищу для своих близких напитать ее положительной энергией, для этого можно напевать хорошую песенку или желать родным здоровья и благополучия(мысленно или вслух) можно читать молитвы или мантры, кому что ближе. Ни в коем случае нельзя ругаться или ссориться, тогда еду лучше будет просто выбросить, она на ментальном уровне - отравлена. Особенно хорошо поддается такому энергетическому насыщению дрожжевое тесто, если замешивать его с положительным настроем, то оно поднимется быстрее и лучше, а выпечка будет нежной и воздушной, если же все сделать наоборот, то тесто может и вовсе не подняться, а выпечка будет клеклой и безвкусной. Наши предки хорошо это знали и всегда замешивали тесто на хлеб или куличи с молитвой
    И черная полоса становится взлетной __________________________________________________

  4. #4
    Пользователь Array
    Регистрация
    15.02.2014
    Сообщений
    71
    У нас как-то никаких нет пока традиций, но мы на верном пути) Вот любую выпечку делаю со своим маленьким помощником (правда уборки вдвое больше), но главное, что мы с ним вместе смеемся, веселимся, бесимся) Он уже делает сам маленькие печенюшки) Ему всего 2, это очень полезно лепить с теста, а еще и интересно. Главное что после такого веселья, можно потом с вкусным чаем и вареньем скушать свои собственноручно приготовленные печенюшки)))

  5. #5
    Пользователь Array
    Регистрация
    11.10.2013
    Сообщений
    60
    Мы с сыном тоже любим с тестом повозиться. Купили набор формочек для печенья и вырезаем всяких рыбок да звездочек, а иногда и просто ножом вырезаем, что вздумается: буквы, цифры, цветы. Сын в восторге, да и я довольна, для детских пальчиков такое занятие очень полезно
    Все, что делает женщина — незаметно. Заметно становится, когда она это не делает.

  6. #6
    Пользователь Array
    Регистрация
    15.02.2014
    Сообщений
    87
    Вот вот, тем более это домашнее тесто в котором есть сто процентная уверенность. А не тот пластилин, который сейчас продают. Что руки потом не понятного цвета и вообще не отмываются. как представлю сколько там химии. БРРРР Мы тоже с ребенком придумываем разные вкусности из теста, что бы потом порадовать папу, бабушку и дедушку своими кулинарными способностями и фантазией)) Еще делали отпечатки ладошек и ножки, и запекали. конечно никто это не ел, а сделали на память))

 

 

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения